1、卫生与质量：食品原料经卫生监测中心检查，对食堂卫生问题负全部责任。

　　2、全天候准时服务，假日不休，风雨无阻不误工时。

　　3、保障供应，多品种服务，顾全五湖四海员工之不同口味。

　　4、限制利润，微利经营，没有短期行为，以质量求生存，以信誉求发展。

　　5、开放式经营，接受各方监督，虚心听取意见，不断提高服务质量。

　　6、实行先吃饭后定期结算付款的服务方式。

　　7、蔬菜等食品原料提供质量检测报告，保证食物卫生、安全。

　　8、营养专家进行分析、食品搭配，保证营养素的摄入。

　　9、提前开出菜单经托管单位审核后按标准实施。

　　10、实施厨师轮调制度，让烹调口味新鲜十足；及时处理问题，口味不满意及时更换。

　　11、丰富的厨房管理专家进行指导管理，可使员工长期 享受到高品质的膳食服务。

　　12、坚持贯彻实施厨房 “6T实务”管理准则，每时每刻保持清洁卫生的工作、用餐环境。

　　13、完善的制度、科学的管理、规范的作业程序、有效的监督系统，透过宣传、培训，让每一位员工只能依循标准作业，稳定产出 ，能够保证我们的服务不断  超越客户的期望。

　　委派有专业资格证书的厨师，现场操作人员均办理健康证；以人为本，让您享受星级服务；

　　每星期期五由“甘森”提供次星期早、中、晚餐的明细菜谱，由厨师师长签名送交公司主管部门审核后执行；

　　逢节假日我公司可免费为贵公司员工加餐，热天可免费相应凉品或糖水

　　将按单位不同的伙食标准和具体情况让利加餐（即元宵、端午节、中秋）；

　　将为每位参与就餐的客户投保《中国人民餐饮保险》，让贵公司上上下下用得安心、吃得满意。